Блинчики печеночные
Изображение: 
Время приготовления:
0
Вкусы:
легкий
Ингридиенты:
- печень(любая) - 1кг,
- лук - 2 средних луковицы,
- яйца - 3шт,
- соль,
- чеснок - 1 головка,
- специи - перец черн. молотый, перец красн. молотый,
- мука
Похожее блюдо:
Шашлык быстрый
Способ приготовления:
- 1. - печень прокручиваем на мясорубке или измельчаем в комбайне вместе с луком.
- 2. - в полученную массу замешиваем 3 яйца, добавляем специи,мелко порубленный чеснок и 3-5 столовых ложек муки для вязкости.
- 3. жарим на сковородке блинчики, наливая их как можно тоньше(печень готовиться бысто, долго жарить не надо).
