Ленивая запеканка

Время приготовления:
25

Вкусы:
картофельный

Ингридиенты:

  • картофель
  • чеснок
  • сметана
  • майонез

Похожее блюдо:
Соус ткемали

Способ приготовления:

  • Сковароду или небольшой противень протереть 2 дольками чеснока, затем густо сливочным маслом.
  • Сырой картофель нарезать очень тонкими ломтиками, уложить с нахлестом в сковородку,залить смесью сметаны с майонезом,соль и белый перец( желательно свежемолотый),
  • посыпать мускатным орехом.
  • В духовку при 220град на 15минут.
  • Это основа запеканки, а вариантов может быть тьма:
  • - первым слоем может быть фарш;
  • - или баклажаны;
  • - или фарш с баклажанами;
  • - или что душе угодно!