Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Закуска из картофеля"Морская раковина"

Закуска из картофеля"Морская раковина"

Изображение:

Вкусы:
универсальный

Ингридиенты:

  • Картофель
  • Сыр(у меня риккота)
  • Маслины
  • Растительное масло для жарки
  • Соль

Похожее блюдо:
Паштет из куриной печени

Способ приготовления:

  • Картофель очистить
  • Нарезать, с помощью ножа с волнистыми краями,кружками.
  • Обжарить на разогретом масле до золотистой корочки,
  • Обсушить,посолить.
  • На один кружок картофеля кладём немного сыра,
  • На сыр маслину,
  • Сверху кладём другой кружок картофеля так,чтоб получилось "раковина".
  • Украшаем зеленью и подаём на стол.
  • Приятного аппетита и хорошего настроения!!!