Нежные куриные ножки с тыквой в сметане.
Изображение:
Вкусы:
обед, второе
Ингридиенты:
- куриные ножки 8 шт.
- одну морковку
- две горсти тертой тыквы, соль
- 150-200 гр нежирной сметаны
- зелени (укроп, петрушку)
- зеленый лук
Похожее блюдо:
Новые котлетки!
Способ приготовления:
- Вымытые ножки отправила в посуду для тушения с подлитой кипяченой водичкой. Закипели, минут через 5-7 добавила к ним нарезанную соломкой одну морковку (на 8 ножек), хорошие две горсти тертой тыквы, соль. Накрыла крышкой. Минут через 10 добавила 150-200 гр нежирной сметаны, опять накрыла крышкой. Все прокипело, как следует и добавила еще горстку нарезанной зелени (укроп, петрушку), опять накрыла потомить и в самом конце добавила нарезанный зеленый лук (я люблю, когда хорошо чувствуется его вкус и он не разваренный). Вот и все. Очень быстро, вкусно и нежно