Рыбка в банке.
Ингридиенты:
- На литровую банку:3-4 луковицы,2 морковки,филе рыбы(любой).Соль,перец,уксус-всё по вкусу,1/4ст.растительного масла.
Похожее блюдо:
рыбные зразы с креветками
Способ приготовления:
- В подогретую банку выкладывать слоями:Лук,порезанный полукольцами,тёртую морковку,филе рыбы,и опять лук и морковку.Посолить,поперчить,добавить немного уксуса и растит.масло.Накрыть банку стеклянной или металлической крышкой,поставить в кастрюлю с водой(как для стерилизации).После закипания воды варить 20 минут.
