Картофельный салат с рыбой

Время приготовления:
25

Вкусы:
остренько

Ингридиенты:

• 400г картофеля
• по 2стол.л. растительного и сливочного масла
• 1 свежий огурца
• 350 г копченой семги
• 1чайн.ложка лимонного сока
• соль,перец,ветка укропа
• 3ст.л.кунжутного семени

Способ приготовления:

• Картофель отварить в мундире,затем очистить и нарезать кубиками,после обжарить его на сливочном масле до появления золотистой корочки.
• Огурец порезать кубиками.
• Семгу нарезать соломкой.
• Кунжутное семя обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
• Укроп измельчить.
• Заправка:растителное масло, лимонный сок, черный молотый перец и соль.
• Картофель, огурец, семгу смешать и полить заправкой, посыпать кунжутными семечками и укропом.