Лососевый крем
Изображение: 
Время приготовления:
10
Вкусы:
рыбный
Ингридиенты:
- 250 гр.филе лосося,
- 50 мл.белого вина,
- 3 ст.ложки раст.масла,
- 75 гр.сметаны(жирной),
- лимонный сок,
- соль,перец,
- несколько веточек укропа.
Похожее блюдо:
Макса - печень налима
Способ приготовления:
- Хочу попутно предложить ещё один интересный крем
- к поджаренному хлебушку!
- Делается очень быстро и просто:
- Филе лосося нарезаем кубиками(ок.2см.).
- Посолим,переложим в маленькую кастрюльку,добавим туда раст.масло,вино,доведём до кипения и проварим 4 минуты.
- Затем переложим кусочки рыбы в кух.комбайн,добавим туда сметанку,посолим,поперчим,добавим по вкусу лим.сока и измельчим,затем отправим туда мелкопорезанный укроп,перемешаем.
- ГОТОВО!
- Приятного аппетита!
