Макаронный салат с ветчиной и овощами
Изображение:
Вкусы:
сытный, вкусный
Ингридиенты:
- Вареные фигурные макароны-100г
- Ветчина или ветчинная колбаса-2 кусочка(50г)
- Шампиньоны свежие-3-4 шт
- Лук репчатый-1шт
- Огурец свежий-1шт(50-70г)
- Небольшой помидор
- Болгарский перец-половинка средней перчинки
- Растительное масло для жарки
- Майонез(чуть-чуть,мне хватило 1 ч.л.)
- соль,перец черный молотый
Похожее блюдо:
салат "Лабиринт"
Способ приготовления:
- Грибы нарезать небольшими кубиками и обжарить вместе с луком,нарезаным кубиками на растительном масле,за пару минут до готовности добавить нарезанную брусочками ветчину(колбасу).
- Помидор нарезать кубиками,огурец брусочками,перец соломкой.
- Добавить остывшие грибы с луком и ветчиной,макароны.
- Заправить майонезом,перемешать,посолить и поперчить по вкусу.
- Приятного аппетита.