Каталог » Салаты » Другие салаты » Макаронный салат с ветчиной и овощами

Макаронный салат с ветчиной и овощами

Изображение:

Вкусы:
сытный, вкусный

Ингридиенты:

  • Вареные фигурные макароны-100г
  • Ветчина или ветчинная колбаса-2 кусочка(50г)
  • Шампиньоны свежие-3-4 шт
  • Лук репчатый-1шт
  • Огурец свежий-1шт(50-70г)
  • Небольшой помидор
  • Болгарский перец-половинка средней перчинки
  • Растительное масло для жарки
  • Майонез(чуть-чуть,мне хватило 1 ч.л.)
  • соль,перец черный молотый

Похожее блюдо:
Огни Шанхая

Способ приготовления:

  • Грибы нарезать небольшими кубиками и обжарить вместе с луком,нарезаным кубиками на растительном масле,за пару минут до готовности добавить нарезанную брусочками ветчину(колбасу).
  • Помидор нарезать кубиками,огурец брусочками,перец соломкой.
  • Добавить остывшие грибы с луком и ветчиной,макароны.
  • Заправить майонезом,перемешать,посолить и поперчить по вкусу.
  • Приятного аппетита.