Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Картофельная запеканка с лососем

Картофельная запеканка с лососем

Время приготовления:
50

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • 10 картофелин(желательно молодых)
  • 5 зубчиков чеснока
  • укроп
  • 200г жирной сметаны
  • 150г филе лосося
  • 20мл оливкового масла
  • 50г сливочного масла
  • соль,перец по вкусу

Похожее блюдо:
перец фаршированный

Способ приготовления:

  • Картошечку нарезаем крупными дольками.
  • Форму для запекания смазываем сливочным маслом,выкладываем картофель,приправляем по вкусу,поливаем оливковым маслом и добавляем раздавленный чеснок.
  • Запекаем в духовке 15-20 минут.
  • В мисочке смешиваем рубленый укроп и сметану,добавляем соль и перец по вкусу и равномерно выкладываем на картошечку.
  • Готовим еще 6-7 минут,а затем добавляем нарезанный кубиками лосось и убираем в духовку еще на 5 минут.
  • Подавать нашу запеканку горячей.