Семга форель малосольная
Изображение: 
Вкусы:
очень нежная
Ингридиенты:
- Филе рыбы с кожей (1 кг)
- соль морская 2 ст. л.
- сахар песок 1,5 ст. л.
- укроп свежий 1 большой пучек
- 2 ст. л. коньяка.
Похожее блюдо:
закуска "Божьи коровки"
Способ приготовления:
- Смешать сахар и соль.Филе разделить на де равны части,
- каждый кусок взбрызнуть коняком и натереть солью с сахаром, между кусками положить укроп.Поставиить на суки в холодильник, перевернуть один раз. Все можно злоупотреблять :).
