Семга форель малосольная

Изображение:

Вкусы:
очень нежная

Ингридиенты:

  • Филе рыбы с кожей (1 кг)
  • соль морская 2 ст. л.
  • сахар песок 1,5 ст. л.
  • укроп свежий 1 большой пучек
  • 2 ст. л. коньяка.

Похожее блюдо:
Блинные рулетики с муксуном

Способ приготовления:

  • Смешать сахар и соль.Филе разделить на де равны части,
  • каждый кусок взбрызнуть коняком и натереть солью с сахаром, между кусками положить укроп.Поставиить на суки в холодильник, перевернуть один раз. Все можно злоупотреблять :).