Кекс "Мраморный"

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
сладкий ореховый

Ингридиенты:

• 200 г. сахара
• 2 яйца
• 200г сливочного масла
• 1 пакетик разрыхлителя
• 180-200 г. муки
• Какао
• 6-7 ст. л. молока
• 0,5 стакана грецких орехов
• 100 г. чернослива
• 50 г. шоколада

Способ приготовления:

• Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
• Добавить по одному яйца, продолжая взбивать.
• Добавить муку, разрыхлитель – вымесить тесто.
• Тесто разделить на 2 части.
• В 1-ю : добавить порубленные орехи
• В 2-ю: 3-4 чайные ложки какао, 3-4 ст.л. молока и нарезанный чернослив.
• В подготовленную форму (у меня: 34х26 ) выложить сначала тесто с орехами, сверху вылить тесто с черносливом.
• Выпекать в духовке при t- 160гр. с функцией конвекция минут 35-40(но время зависит от вашей духовки)- готовность проверять деревянной зубочисткой.
• Дать немного остыть в форме, потом переложить на блюдо.
• Шоколад и 2-3 ст.л. молока растопить.
• Кекс сверху полить горячим шоколадом и посыпать сахарной пудрой.