Болгарский по-болгарски
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- болгарский перец 3-5
- чеснок
- кенза
- уксус/или лимонный сок/
- соль
- немного посдсолнечного масла
Похожее блюдо:
грибы маринованные
Способ приготовления:
- берем перчик / для красоты можно разного цвета/ режим на 4-8 частей,кому как удобней.
- обжарить на сковороде.
- чеснок потолочь,перемешать с солью,залить немного уксуса или сока лимона,добавить кензу/кто не любит.можно петрушку/
- этим маринадом залить поджареный перчик и поставит на час два в холодильник.
