МАЛЕНЬКИЕ КЕКСЫ
Изображение: 
Вкусы:
сладкая, мягкая, сдоба
Ингридиенты:
- 1 банка майонеза 250 г.
- такая же банка сахара
- 2 банки муки
- 3-4 яйца
- ? ч.л. соды (погашенной)
- изюм ,орехи (можно без них)
Похожее блюдо:
кексы яблочные с орехами
Способ приготовления:
- Яйца растереть с сахаром.
- Майонез смешать с мукой и изюмом.
- Все соединить. Добавить соду.
- Разложить в формочки до половины высоты,т.к. при выпекании выпечка будет подниматься.
- У меня была силиконовая форма (до закладки теста, форму надо сбрызнуть холодной водой).
- Выпекать до золотистого цвета ( примерно 20-25 мин. при температуре 170 ?- духовку включить зараннее)
- Кексы остудить,достать из формы( я вытаскиваю еще горячими,хоть и обжигаюсь,но,почему-то так люблю). Покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой.
