Салат "Аквариум"
Ингридиенты:
- 300 гр отварной рыбы(хек,минтая и т.д)
- рыбный бульон
- 4 яйца
- 300 гр твердого сыра
- пакетик желатина
- гранат
Похожее блюдо:
Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца
Способ приготовления:
- Отварить рыбу,разделить на средние кусочки.Отварить яйца и натереть на крупной терке.Сыр натереть на крупной терке.Все перемешать и заправить майонезом.
- Из бульона приготовить желе.Разлить его по квадратным формочкам для льда,а когда начнет застывать,опустить в каждую форму зерна граната.
- Засыпать салат сверху кубиками из желе.
