Лучок закусочный
Изображение:
Ингридиенты:
- 3 луковицы
- кляр:
- 1 яйцо
- пол стакана минералки
- чуть больше пол стакана молока
- соль
- мука
Похожее блюдо:
Дип из белой фасоли
Способ приготовления:
- лук почистить,порезать кружками.Каждый кружок разделить на круги,посолить(пустит сок).
- приготовим кляр:смешать все ингридиенты,муку добавлять пока будет густоватая смесь.Отдельно на тарелку насыпать муку.
- кружки лука сначала в муку,а потом в кляр обмакнуть и жарить в масле.
- Обжареный лучок кладите на салфетку(пусть впитает лишнее масло)