Лучок закусочный

Изображение:

Ингридиенты:

  • 3 луковицы
  • кляр:
  • 1 яйцо
  • пол стакана минералки
  • чуть больше пол стакана молока
  • соль
  • мука

Похожее блюдо:
Омлетные тольятини

Способ приготовления:

  • лук почистить,порезать кружками.Каждый кружок разделить на круги,посолить(пустит сок).
  • приготовим кляр:смешать все ингридиенты,муку добавлять пока будет густоватая смесь.Отдельно на тарелку насыпать муку.
  • кружки лука сначала в муку,а потом в кляр обмакнуть и жарить в масле.
  • Обжареный лучок кладите на салфетку(пусть впитает лишнее масло)