Рулетик из красной рыбы

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
на любителя

Ингридиенты:

• 4 яйца
• 200 г твёрдого сыра
• 250 г шпината
• 300 г творожной массы
• 200-300 г семги (малосоленой)

Способ приготовления:

• Яйца и шпинат и 100 г твёрдого сыра взбить и вылить на лист.
• Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
• Вытащить подрумянившийся омлет, посыпать его ещё со 100 г твёрдого сыра и опять поставить на 7 минут в духовку.
• На остывший омлет намазать 300 г творожной массы.
• Выложить слой тонко нарезаной рыбы, свернуть рулетиком и дать застыть в холодильнике.
• Если нарезать этот вкусный рулетик наискосок, выложить в продолговатое блюдо, смотрится очень красиво.
• Приятного вам аппетита!!!