Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Яичница ,, Два глаза хорошо, а три сытнее,,

Яичница ,, Два глаза хорошо, а три сытнее,,

Изображение:

Время приготовления:
9

Вкусы:
яичный

Ингридиенты:

  • Яйца -3
  • хлеб чёрный - 1 ломтик
  • соль- по вкусу
  • масло- по вкусу, сливочное или растительное

Похожее блюдо:
Фаршированый язык в тесте

Способ приготовления:

  • 1. В ломтике хлеба, выдавить стопочкой(маеньким стаканчиком)3 дырочки.
  • 2. Получившийся хлеб с дырочками, и кружочки обжарить на сковороде с двух сторон.
  • 3. Снять сковороду с огня.Обжаренный хлеб снять на тарелочку(кружочки оставить на сковороде)
  • 4. На сковороду разбить 3 яйца(Сколько дырочек в хлебе, столько и яиц)
  • 5. Положить обжаренный хлеб на яйца так, что б желтки попали в дырочки хлеба.
  • 6. Посолить по вкусу.И поставить сковороду на огонь
  • 7.Обжаренные кружочки хлеба, положить на желтки.
  • 8. Дожарить до готовности. Снять на тарелочку аккуратно лопаткой. Готово! Приятного Аппетита!