Закуска «зауральская застолица»
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Жареная мякоть говядины – 200 гр.
- Соленые грузди – 50 гр.
- Соус хрен – 50 гр.
- Свежий помидор – 1 шт.
- Малосоленый огурец – 1 шт.
- Зелень петрушки и укропа.
Похожее блюдо:
Жаритлыме шокш (Печень по-таирски)
Способ приготовления:
- Говядину нарежьте ломтиками, уложите на блюдо вперемежку с
- кружочками малосоленого огурца, солеными груздями и ломтиками
- помидора. Оформите зеленью.
- Отдельно в соуснике подайте соус хрен.
