сырный суп с креветками
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 50 гр кркветок
- 200 гр сыра гауда
- 200 мл сливок
- 500 мл куриного бульена (не из кубиков!)
- 100 гр муки
- 3 ст.л. сливочного масла
- 1 ч.л. паприки
- веточка петрушки
- 1 зубчик чеснока
- гренки
Похожее блюдо:
Финский рыбный суп со сливками
Способ приготовления:
- креветки отварить, очистить
- в кастрюле растопить сливочное масло и спассеровать муку до золотистого цвета
- добавить бульен,соль, специи, сыр
- варить помешивая 5 мин
- добавить сливки и порезанный чеснок
- в супницу налить готовый суп, сверху положить хлебные гренки,креветки, оформить веточкой зелени