Запеканка из цветной капусты
Время приготовления:
50
Ингридиенты:
- 250 г цветной капусты
- 3 ст. л. тертого сыра
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 4 ст.л. молока
- 3 ст. л. сливочного масла
- 0,5 ч. л. орегано
- соль
- перец черный молотый
Похожее блюдо:
Свинина по-креольски
Способ приготовления:
- Цветную капусту промойте, обсушите в полотенце и разберите на соцветия. Затем опустите их в кипящую подсоленную воду и варите до готовности. Готовую капусту откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- 2. В отдельной посуде смешайте тертый сыр, панировочные сухари, специи.
- 3. Смесь залейте молоком и добавьте растопленное сливочное масло.
- 4. В форму с высокими стенками выложите отваренную капусту, залейте подготовленной смесью и запекайте в духовке при температуре 200°С в течение 10–15 мин.
