Свинина с опятами в горшочке

Время приготовления:
60

Вкусы:
очень вкусно=

Ингридиенты:

• 400 гр замороженных опят
• 1 большая луковица
• Пучок базилика
• 4 зубчика чеснока
• 8 ст.л сметаны
• 8 картофелин

Способ приготовления:

• 1. Картошку не очень мелко нарезаем и раскладываем по горшочкам 2 картошки на горшок. сверху посыпаем мелко нарубленным чесноком. солим и заливаем водой так чтобы картошку накрыло.
• 2. мясо нарезаем кубиками и обжариваем на сильном огне.
• 3.Жарим грибы до испорения влаги. Солим, добавляем лук (нарез полукольцами) и натертую на крупной терке морковь. Жарим 5 минут.
• 4.Грибы с луком раскладываем по горшочкам вторым слоем. затем кладем мясо, зелень, сметану.
• 5. Ставим горшки в духовку и томим (при 200 гр.) в течении 40-60 минут. Перемешиваем.
• 6. Приятного аппетита!!!