Телятина, запеченная с помидорами
Ингридиенты:
- На 500 г телятины — 250 г помидоров, 120 г топленого масла, перец и зелень по вкусу.
Похожее блюдо:
нежные куриные рулетики
Способ приготовления:
- Мякоть телятины, разрезанную на небольшие кусочки, посыпать красным перцем, посолить, положить на сковороду, уложить вокруг помидоры, подлить немного горячей воды и запечь в духовом шкафу.
- Подать телятину с поджаренным картофелем, полить соком, оставшимся при тушении.
