Чир-Чир
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
слакий
Ингридиенты:
- Яйца - 4шт.
- Мука - 350-500гр (завист от муки)
Похожее блюдо:
Пряники (на твороге)
Способ приготовления:
- Яйца слегка взбить, замесить тесто.
- разделить на две части. Раскатать очень тонко, максимальная толщина 1мм. Разрезать на одинаковые полоски а затем на квадраты. В середине каждого квадрата прорезать дырочку и провернуть один кончик квадрата через прорезь.
- Обжарить во фритюре, готовые чир-чир обильно посыпать сахарной пудрой.