салат "Радуга"

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
насыщенный, свежий необычный вкус сытное блюдо

Ингридиенты:

• Зеленый горошек - 1 мал.баночка
• Свекла свежая - средняя 1-2 шт.
• Морковь свежая - средняя 1-2 шт.
• Капуста свежая - 200 гр.
• Грецкие орехи - 200 гр.
• Чипсы - 2 мал. пачки
• Карбонатпастроманежирный окорок - 400 гр.
• Соус:
• Сметана
• Майонез
• специи по вкусу

Способ приготовления:

• Все ингридиенты выкладываются на плоское большое блюдо по отдельности. Похожие цвета продуктов размещаются друг напротив друга, создавая контраст.
• Сырая морковь и свекла измельчаются через терку. Очищенные грецкие орехи разломать на небольшие части, чипсы аналогично.
• Свежую белокочанную капусту нашинковать.
• Консервированный зеленый горошек выложить без жидкости.
• Мясо (карбонат, пастрома или нежирный окорок) нарезать длинными ломтиками и выложить в середину блюда.
• Для соуса просто смешать сметану с майонезом и специями, подавать в соуснице.