овощи в сливках с сыром
Изображение:
Ингридиенты:
- 1 кабачок
- 1 морковь
- 2 картофелины
- 250г брюссельской капусты
- 400мл сливок
- 300г сыра
- Соль, специи
Похожее блюдо:
Азу по татарски
Способ приготовления:
- Картофель и морковь почистить, крупно нарезать, варить в посоленной воде 10мин, добавить крупно нарезанный кабачок и брюссельскую капусту . варить еще 10мин.
- Откинуть овощи на сито.
- Натереть сыр на крупной терке смешать со сливками. Приправить.
- Смазать форму маслом ( любым ), выложить овощи, сверху сырно-сливочную шапку.
- Запечь до румяной корочки
- ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!