Закуска из цветной капусты
Изображение:
Ингридиенты:
- цветная капуста 2 средних велка
- 2 большии марковки
- 3 цветные паприки
- 12 зубков чеснока
- 2 литра кипитка
- 4ст.л.сахара
- 4ст.л.соли
- 13ст.л.подсолнечного масла
- 7ст.л.уксуса 25 процентного
Похожее блюдо:
Капуста по -армянски
Способ приготовления:
- капусту разделать на соцветия
- марковь и паприку порезать
- чеснок порезать шайбами и уложить слоями в банки
- рассол
- в кипящую воду добавить сахар,соль,масло и уксус
- Залить в банки,через 24 часа закуска готова
- Приятного аппетита!