Салат с куриной печени

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• 1.куриная печень-5 кусочков
• 2.огурец-50г
• 3.китайская капуста-3листика
• 4.банан-0,5шт
• 5.майонез-2ст.л
• 6.лимон (сок)-1ч.л
• 7.соль,перец или кубик бульона
• 8.оливковое масло-1ч.л

Способ приготовления:

• Куриную печень замариновать на 5 минуток в молоке и специях.Китайскую капусту нарезать соломкой,банан кружочками и опрыскать лимоном соком заправить маслом,приправами выложить на тарелку.Огурцы нарезать длиной соломкой так будет эффектно выгладить.Куриную печень обжарить с двух сторон (но не зажарить должна выгладить как не до жаренная,если кровь вытекает сделайте маленький огонь) затем печень надо нарезать пластинами пока горячи(цвет печени слегка розовый) и заправить майонезом.Потом всё красиво выкладывается.....в низу у вас китайская капуста с бананами,потом куриная печень заправленная с майонезом,и красиво нашинкованные огурчики.
• Приятного аппетита!