Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Скумбрия в маринаде гриль

Скумбрия в маринаде гриль

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • скумбрия свежемороженная 2шт.весом около 0,5 кг
  • лимон 2 шт.
  • соль, черный перец

Похожее блюдо:
РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН

Способ приготовления:

  • Рыбу разморозить не до конца, выпотрошить, распластать, отрезать голову и аккуратно удалить хребет
  • Каждую рыбку полить соком одного лимона, посолить и поперчить
  • Уложить на решетку и жарить на углях по 5-7 минут с каждой стороны
  • Подавать с зеленью и свежими овощами