Блинчики фаршированные курицей и сыром
Изображение: 
Вкусы:
блины, курица, сыр
Ингридиенты:
- Рецепт теста на блинчики я взяла у Ирины(Мама Макса)
- вот здесь:http://koolinar.ru/recipe/view/23418
- Начинка:
- 500 гр куриная грудка
- 2 лук
- Сливочное масло 100 гр
- Сыр Гауда 50 гр
- Соль,черный перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Орехово-сметанные кексики (вариант)
Способ приготовления:
- Очень понравился мне рецепт теста для блинчиков,поэтому я взяла его у Ирины.Начинку сделала сама,получилось очень вкусно.
- Куриную грудку отварить 10 минут,остудить и порезать очень мелко.На сливочном масле пожарить лук до прозрачности,взбить блендером жареный лук,соединить с куриным порезаным мясом,обжарить вместе на сковороде(масла больше не добавлять),как мясо подзолотится,добавить тертый сыр,посолить,поперчить и ещё 2 минуты пожарить.Начинить блинчики начинкой.Приятного аппетита!
