Спагетти по «Неополитански» из Гонг конга
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
восхитительно
Ингридиенты:
- Спагетти тонкие 500 гр.
- Копченая грудинка 300 гр.
- Помидоры 3 шт.
- Болгарский перец зеленый 1 шт
- 2 средних луковицы
- Томатная паста 3 столовых ложки.
- Соль по вкусу.
- Перец белый душистый молотый, красный сладкий молотый, черный крупного помола.
- Cушеная зелень (базилик, орегано, петрушка, кориандр, укроп петрушка).
- Мы добавили «Домашняя зелень» Чешский продукт АVOKADO .
- Чеснок 4 зубчика.
- Оливковое масло.80 мл.
Похожее блюдо:
Шашлык по домашнему
Способ приготовления:
- С помидоров снять шкурку порезать и тушить, на очень большой сковороде,
- на оливковом масле (40 мл.) до мягкости.
- Далее добавить томатную пасту, мелко порубленный чеснок, лук и перец крупными кубиками порезанные и тушить на медленном огне, чтобы лук и перец не сильно размягчились (немножко хрустели).
- На другой сковородке обжарить копченую грудинку порезанную тонкими ломтиками размером до 4 см длиной и шириной, а толщиной 3-4мм.
- Сварить спагетти (главное не переварить) смешать с овощами и готово.
- Приятного аппетита!
