Суп картофельно-яичный с фрикадельками.
Изображение:
Вкусы:
суп первое фрикадельки
Ингридиенты:
- 300 гр фарша мясного
- 500 гр картофеля
- 1 морковка
- 1 лук
- 1 яйцо
- лавровый лист
- соль
- перец
- зелень
Похожее блюдо:
Любимое Чили
Способ приготовления:
- Этот супчик очень прост в приготовлении и очень вкусен.
- Готовлю для себя и ребенка, муж фрикадельки как-то не очень.
- Итак.
- В кипящую воду забросить натертую морковь и порезанный лук.
- Следом порезанный картофель.
- Посолить, поперчить.
- Закипит, отправляем туда же фрикадельки сформированные из присоленного фарша.(яйцо и лук в фарш не кладу)
- Варить 15-20 минут.
- Добавить лавровый лист и зелень.
- Яйцо взбить в мисочке и выливая тонкой струйкой в суп, активно помешивать вилкой.
- Закипит и выключаем.
- Очень приятный супчик!!!
- Рекомендую для детского питания.
- Приготовьте и Вы!
- Приятного аппетита!