Слоённый обед.

Изображение:

Вкусы:
мясной, овощной, сырный

Ингридиенты:

• 1 вилок китайской капусты,
• 800 грамм фарша,
• 3-4 помидора,
• около 10 кусочков ветчины,
• около 10 кусочков сыра,
• 1 чайная ложка тимьяна,
• соль,
• перец.

Способ приготовления:

• Помидоры режим на кружочки и отставляем в сторону.
• Разогреваем сковородку с маслом и выкладываем туда фарш,поджариваем его до полуготовности, в самом конце солим,перчим, посыпаем тимьяном,отставляем в сторону.
• Капусту режим тонкой соломкой, обжариваем до готовности на масле,солим, перчим.
• Теперь берём большую и глубокую огнеупорную форму.На дно формы тонким слоем выкладываем капусту,на капусту раскладываем кружочки помидор,затем слой фарша, слой ветчины, слой сыра, и так 2 раза.
• Разогреваем духовку до 200 градусов, и ставим форму на 20-25 минут ,запекаем ,пока не появится румянная корочка.
• Блюдо подаётся горячим,готовое блюдо поливаем сметанкой и посыпаем рубленной зеленью.
• Приятного аппетита!!!