Закуска Деликатесная

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 3баклажана
  • 200гр.грецк.орехов
  • 200гр.творга
  • 1гол.чеснока
  • 100гр.слив.масла
  • помидоры не большие
  • немного лимон.сока
  • 2стол.ложки майонеза
  • чёрный молот.перец
  • соль по вкусу.

Похожее блюдо:
Кабачковый тортик

Способ приготовления:

  • Творог и орехи пропустить через мясорубку,чеснок через чесночницу,смешать,добавить мягкое масло,чёрный молот.перец,соль,лимон.сок,майонез.
  • Всё тщательно перемешать и слегка взбить.
  • Баклажаны порезать кольцами,обжарить с двух сторон,остудить,смазать майонезом,положить на них творожно-ореховую массу,а сверху колечко помидора.
  • Баклажаны получаются очень нежные и вкусные.