Закуска Деликатесная
Изображение: 
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- 3баклажана
- 200гр.грецк.орехов
- 200гр.творга
- 1гол.чеснока
- 100гр.слив.масла
- помидоры не большие
- немного лимон.сока
- 2стол.ложки майонеза
- чёрный молот.перец
- соль по вкусу.
Похожее блюдо:
Картофельные плюшки с копченым лососем
Способ приготовления:
- Творог и орехи пропустить через мясорубку,чеснок через чесночницу,смешать,добавить мягкое масло,чёрный молот.перец,соль,лимон.сок,майонез.
- Всё тщательно перемешать и слегка взбить.
- Баклажаны порезать кольцами,обжарить с двух сторон,остудить,смазать майонезом,положить на них творожно-ореховую массу,а сверху колечко помидора.
- Баклажаны получаются очень нежные и вкусные.
