Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Закуска сырная с ананасом " Колокольчики"

Закуска сырная с ананасом " Колокольчики"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сырный, ореховый, остренький

Ингридиенты:

  • Начинка:
  • 2 плавленых сырка
  • 2 - 3 яйца
  • 100 гр. орехов (у меня смесь)
  • ? б. ананасов в лёгком сиропе
  • 2 зубчика чеснока
  • белый перец
  • 2 ст.л. майонеза
  • Тесто:
  • 1 ст. муки
  • ? 1 ст. воды
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. растительного масла
  • соль

Похожее блюдо:
Морская рыба под майонезом

Способ приготовления:

  • Сырки отправляем в морозилку минут на 10 – 15, затем натираем на крупной тёрке. Яйца отвариваем «в крутую», рубим кубиками.
  • Не очень мелко рубим орехи. У меня была смесь кешью, фундука и миндаля, но обычно использую грецкие. Кусочки ананасов освобождаем от сиропа, меленько рубим, но все-таки так, что бы кусочки ощущались.
  • Смешиваем всё вышеперечисленное + мелко рубленый чеснок, перец и майонез.
  • Готовим тесто, по консистенции похожее на жидкую сметанку. В электровафельнице выпекаем вафли, сворачиваем их в кулёчки.
  • Кулёчки заполняем начинкой. Приятного Вам аппетита!!!