Яблоки жаренные "Экспресс" от Вильмы

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
кисло-сладкий, корица

Ингридиенты:

• Яблоки - 3 шт.,
• Вода минеральная газированная - 1 стакан,
• Яйца - 1 шт.,
• Мука - 1-2 ст.ложки,
• Сахар для обсыпки,
• Масло растительное для жарки.

Способ приготовления:

• Очистить яблоки от кожицы и удалить серединку. Нарезать кольцами по 0.5 см. Каждое нарезанное яблоко завернуть в пищевую пленку, чтобы не темнело.
• В миске замесить жидкое тесто, как на тонкие блинчики, из яйца, муки и газированной воды. Окунать яблоки, по нескольку ломтиков, в тесто и жарить в масле до нежнозолотистого цвета. Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир и обваливать в сахаре, подавать теплыми. Мне нравится смесь сахара и корицы.