сиченики с морковью
Изображение:
Вкусы:
пшено, молоко, морковь
Ингридиенты:
- 200г пшенак,
- 500г молока,
- 3 средних моркови,
- 1 яйцо.
- соль по вкусу,
- панировочные сухари,
- растительное масло
Похожее блюдо:
Рагу из овощей
Способ приготовления:
- Из подготовленного пшена сварить на части молока кашу.
- Морковь очистить, натереть на крупной тёрке и потушить в иолоке до готовности.
- Морковь смешать с кашей, перемешать, немного остудить, добавить яйцо и хорошо всё вымесить.
- Из массы сформовать биточки-сиченики, запанировать в сухарях и поджарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
- Очень вкусно со сметаной. Рекомендую...