шарики
Изображение: 
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- 200гр. сыра, 4 белка, мука, зелень, масло подс. или жир
Похожее блюдо:
Яйца с сыром и колбасой
Способ приготовления:
- Белки посолить и взбить, осторожно добавить сыр мелко натертый. Полученную массу можно поперчить. Сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в кипящем жире или масле. Когда они увеличатся вдвое, вынуть, обсушить бумажными полотенцами и подать на подносе, посыпав зеленью.
