Мой тирамису
Изображение: 
Вкусы:
сладкий, алкоголь
Ингридиенты:
- 1 пачка бисквитных палочек савоярди
- 200 гр творожного сыра
- 3 яйца
- 200 гр взбитых сливок
- 3/4 стакана сахара
- 1 пачка ванили
- 1 пачка растворимого кофе
- 1 пачка горячего шоколада
- полстакана мартини
- какао для посыпки
Похожее блюдо:
"Новогодняя сладкая закуска"
Способ приготовления:
- 1.Взбить хорошенько желтки с сахаром.
- 2.Добавить сыр,ваниль и сливки еще раз хорошенько взбить
- 3.Аккуратно подмешать отдельно взбитые в густую пену белки.
- 4.Пачку растворимого кофе растворить в 200 мл кипятка,
- 5.В кофе добавить пачку горячего шоколада.
- 6.Немного остудить и добавить мартини.
- 7.Каждую палочку смачивать в кофе(Главное делать это быстро чтоб палочка не размокла)
- 8.Выложить палочки слоями в эмалированную форму смазывая кремом.Получиться 3 слоя палочек.
- 9.Посыпать какао через сито.Положить в холодильник.
