Куриное филе с сочным манго и сырными чипсами

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
куриный, сырный, сочный

Ингридиенты:

• куриная грудка можно использовать филе
• манго
• тонкий лаваш
• 1 зубчик чеснока
• соль
• пармезан в порошке
• пармезан, натертый на крупной терке
• панировочные сухари
• оливкое масло

Способ приготовления:

• Филе курицы режем на тонкие кусочки, отбиваем, взбрызгиваем оливковым маслом, солим, посыпаем обильно пармезаном (крошкой).
• Тем временем очищаем манго и режем в длину полосачками.
• На куриное филе кладем кусочек манго. Заворачиваем в трубочку, обваливаем в крупно натертом пармезане, затем в панировочных сухарях.
• Обжариваем наши трубочки на оливковом масле до золотистой корочки.
• Тем временем, режем на длинные полосы наш лаваш, натираем слегка чесноком (можно заменить чесночной солью(которая продается в виде приправы), взбрызгиваем оливковым маслом, обильно посыпаем сыром. запекаем до готовности в течение 5-7 минут.
• Красиво сервируем стол, открываем бутылку шампанского, зажигаем свечи и... романтично проводим время в красивой обстановке и с вкусной едой!!!