Горячий салатик

Ингридиенты:

• Красный лук-1шт
• Бекон-200гр
• чеснок-1зубчик
• горсть кедровых орешков
• соль
• перец
• тмин
• салат руккола
• пармезан

Способ приготовления:

• Этот рецепт не моё изобретение,но он мне так нравится что я решила поделиться с вами.
• -Красный лук нарезать полукольцами и обжарить на среднем огне минут 5.
• -Посолить,поперчить,посыпать тмином.
• -Отодвинуть лук в сторону и рядом обжарить ломтики бекона с обеих сторон минуты три.
• -Перед подачей на стол добавить рукколу,мелко порубленный чеснок,горсть кедровых орешков и посыпать сверху пармезаном.
• -Если в доме есть бальзамический уксус то можно добавить ложки три,но я предпочитаю половинку выжитого лимончика.
• Салат готов,приятного аппетита!