Печеночный торт
Изображение: 
Ингридиенты:
- 750г куриной печени
- 3 яйца
- 3 ст л муки
- 0,5 ст молока
- соль перец
- Начинка:
- лук репчатый
- морковь
- чеснок
- зелень майонез
Похожее блюдо:
Цитрусовые на закусь
Способ приготовления:
- Пропустить печень через мясорубку,посолить,поперчить,добавить яйца,муку и молоко и напечь блинов.Я пекла на обычной тефалевской сковороде.Очень легко переворачивались и быстро пеклись.На другой сковороде спассеровала лук с морковью и остудила.Добавила туда майонез и выдавила чеснок и этой смесью прослоила печеночные блины.Главное не жалеть майонеза. и начинки.Дать постоять хотя бы ночь - это важно!Он получается таким неразваливающимся.Приятного аппетита!
