Диетический яблочный пирог "Дюймовочка"
Изображение: 
Вкусы:
яблочный, сладкий, нежный
Ингридиенты:
- Яблоки - 6-7 больших
- Обезжиренный питьевой йогурт (у меня со злаками), но можно брать любой - с персиком, клубникой, ягодами и т.д. - 450 мл.
- Овсяные хлопья экстра - 4 ст.л.
- Манка - 4 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель или гашенная сода
- По желанию можно добавить сухофрукты, ваниль, корицу... Я не стала (у меня был очень ароматный йогурт).
Похожее блюдо:
Пирог с крыжовником и безе (вариант)
Способ приготовления:
- В мисочке смешиваем йогурт, яйцо, разрыхлитель, всыпаем манку и овсяные хлопья, оставляем набухать. Этим временем яблоки чистим от кожуры и нарезаем. Форму (у меня 21 см) смазываем маслом, высыпаем яблочки и заливаем тестом. Выпекаем минут 35-40 при температуре 160-170 гр. Даем полностью остыть. Вот так просто! Приятного аппетита!
