картофель с овощами
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
картофель, грибы, капуста брокколи
Ингридиенты:
- Количество продуктов беру примерно - в зависимости от того , на сколько человек буду готовить.
- Картофель
- Грибы любые - вешенки, шампиньоны, опята
- Капуста брокколи - у меня свежезамороженная
- Лук
- Морковь
- Болгарский перец
- Соль, лавровый лист
- Растительное масло
Похожее блюдо:
Старановая гречка
Способ приготовления:
- Почистить и нарезать кубиками картофель.
- Нашинковать репчатый лук и обжарить слегка .
- Добавить нарезанные грибы ,+ морковь (нашинковать соломкой)
- + болгарский перец , тоже нарезанный соломкой.
- Картофель залить горячей водой и добавить обжаренные овощи.
- Капусту добавить минут за 10 до готовности.
- Соль , черный перец, лавровый лист по вкусу.
- По желанию добавить свежую зелень при подаче на стол.
