картофель с овощами

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
картофель, грибы, капуста брокколи

Ингридиенты:

  • Количество продуктов беру примерно - в зависимости от того , на сколько человек буду готовить.
  • Картофель
  • Грибы любые - вешенки, шампиньоны, опята
  • Капуста брокколи - у меня свежезамороженная
  • Лук
  • Морковь
  • Болгарский перец
  • Соль, лавровый лист
  • Растительное масло

Похожее блюдо:
Любимое блюдо футболиста Олича ЕВРО 2008

Способ приготовления:

  • Почистить и нарезать кубиками картофель.
  • Нашинковать репчатый лук и обжарить слегка .
  • Добавить нарезанные грибы ,+ морковь (нашинковать соломкой)
  • + болгарский перец , тоже нарезанный соломкой.
  • Картофель залить горячей водой и добавить обжаренные овощи.
  • Капусту добавить минут за 10 до готовности.
  • Соль , черный перец, лавровый лист по вкусу.
  • По желанию добавить свежую зелень при подаче на стол.