Кукуруза в соусе 2
Изображение: 
Ингридиенты:
- несколько ложек майонеза
- свежая кинза (четверть пучка примерно)
- 4 зубка чеснока
- 1 ст.л. соуса чили
- черный перец, кайеннский перец
- 2 ст.л. лимонного сока
- 40 гр пармезана натертого (или Пекорино)
- 5-6 початков кукурузы
Похожее блюдо:
Квашеная капуста тушеная со свеклой
Способ приготовления:
- Кукурузу отварить до готовности.
- В оригинальном рецепте предлагается ее потом еще опалить на газовой конфорке, но я этого не делала.
- Все компоненты для соуса пробить блендером.
- Намазать на кукурузу. Можно и так есть, а можно в этом соусе запечь.
- Мне больше понравился второй вариант.
