Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » пирог-запеканка"ГРУШЕВАЯ УСЛАДА"

пирог-запеканка"ГРУШЕВАЯ УСЛАДА"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
грушевый, шоколадный

Ингридиенты:

  • мука из семян льна-1,5 стаканa
  • груша-4 шт
  • черный шоколад(85% какао)-1 плитка
  • корица
  • грушевый джем

Похожее блюдо:
Кофейный пирог с клюквой и шоколадом

Способ приготовления:

  • Муку из семян льна я делаю сама.Для этого нужно перемолоть семена льна в блендере.
  • Груши моем,чистим от кожуры и сердцевины и натираем на средней терке.
  • Шоколад ломаем на мелкие кусочки.(можно положить в пакет и разбить молоточком)
  • Берем разъемную форму и начинаем последовательный процесс:
  • -дно формы слегка присыпаем мукой
  • -выкладываем слой груш
  • -обильно посыпаем корицей и шоколадом
  • Таким образом повторяем слои.На самый верхний слой должно остаться немного муки и шоколада.Затем берем грушевый джем и поливаем пирог так,чтобы вся поверхность была покрыта джемом.
  • Ставим в разогретую до 200 гр.духовку и выпекаем 35-40 мин.
  • Ароматный пирог готов! Приятного аппетита!!!